
Der Cordial Medoc ist ein Weinbrandlikör. Er wird unter Verwendung von feinem Weindestillat oder Weinbrand hergestellt. (Die deutschen Bestimmungen besagen, daß mindestens 20 Prozent des Gesamtalkoholgehalts daraus bestehen müssen.) Zum Weinbrand kommen Bordeaux-Weine oder schwere aromatische Weine anderer Regionen, vor allem aus M...
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edler Likör aus dem Bordeauxwein Médoc, u. a. mit Backpflaumen und Veilchenwurzeln aromatisiert.
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